JAS soti nan grozee wouj (Kyèv)

JAS ki soti nan Korint wouj se trè itil pou kò a. Engredyan: Enstriksyon

JAS ki soti nan Korint wouj se trè itil pou kò a. Li kapab yon ekselan ranpli pou biskwit, pi ak lòt sirèt. Preparasyon: Separe bè grozee wouj soti nan brendiy, kale, epi rense byen. Mete cotoneast a nan dlo bouyi ak kwit pou 5-7 minit. Kite grozee a nan yon kolòn. Bouyi siwo ki soti nan sik ak dlo, kote blanchi Korint. Dlo dwe filtre davans. Nan siwo sik cho kouche bè yo nan cotoneast wouj ak kwit pou 5-7 minit sou chalè ki ba. Lè sa a, retire nan chalè ak pèmèt yo kanpe pou 6-8 èdtan. Se konsa, kwit jam la 2-3 fwa plis, altène chofaj ak kanpe. Dènye fwa yo kwit konfiti a jiskaske pare.

Sèvi: 3-4