- Cilantro fre - 1 vè
- Brown sik - 6 Atizay. kiyè (4 - nan marinad, 2 - nan sòs nwa)
- Sitwon oswa ji sitwon - 6 p. kiyè (2 - marinad, 4 - nan sòs nwa)
- Curry keratin - 2 atik. kiyè (1 - nan marinad, 1 - nan sòs nwa)
- Sèl, pwav - - Pou gou
- Manba - 1/2 tas
- Dlo - 1/2 tas
- Soyo sòs - 1/4 tas
- Zonyon (tise byen koupe) - 1/4 tas
- Jenjanm (tise byen koupe) - 2 ST. kiyè
- Lay - 3 dan
- Poul tete - 2 kilogram
- Leti leti - 16 moso
- Kawòt - 2 moso
- Bulgarian pwav - 1 moso
- Konkonm - 1 moso
Poul tete m 'ak koupe atravè venn yo nan moso long 1-2 cm epè. Add cilantro a, mawon sik, keratin Curry, sèl, pwav ak lacho oswa ji sitwon nan bòl an blenndè. Moulen homogeneity. Se marinad la ki kapab lakòz vide nan poul la. Brase byen epi kite poul la marinate pou 1 èdtan. Pandan ke se poul la marin - nou pral prepare yon sòs nwa. Pou fè sa, ajoute keratin nan Curry, lacho oswa ji sitwon, manba, sòs soya, zonyon, lay, dlo ak jenjanm bòl an menm nan blenndè a (li ka menm pa lave, depi engredyan yo se pratikman menm bagay la tou). Moulen homogeneity. Li sanble ke tankou yon bèl, san patipri likid sòs. Ann kòmanse ak legim. Ann rense fèy leti yo epi mete l nan kolòn lan, se konsa ke vè a se initil. Nou koupe pwav la nan bann. Konkonm - tou chalimo. Kawòt fwote sou yon ti rap. Poul poul fri sou yon gri oswa fri chodyè jiskaske kwit. Premye, 2-3 minit sou yon bò ... ... Lè sa a, menm bagay la tou sou lòt bò a. Pare poul nou bay yon ti fre. Aktyèlman, tout bagay se pare, epi nou ka sèlman kolekte ti goute la ansanm. Pou fè sa, pran yon fèy leti, mete yon moso nan poul sou li, mete yon legim kèk akote l, epi ranpli li tout ak sòs nwa. Aperitif la se pare. Bon appetit! :)
Sèvi: 8