Dorada ak sòs Olandè

Sa yo se engredyan nou yo, mwen mande ou renmen ak peye peye lajan taks. Yon ti kras, se pa li? Premye-premye engredyan Goth :

• Ze eu - 3 moso
• Diven blan - 1 ST. yon kwiyere
• Bè - 120 gram
• Ji oto domaje - 1 ti kiyè
• Epina - 100 gram
• Cherry tomat - 5 moso
• Dorada - 1 moso

Enstriksyon

Sa yo se engredyan nou yo, mwen mande ou renmen ak peye peye lajan taks. Yon ti kras, se pa li? Premye a tout, nou prepare sòs Olandè. Fwe eu yo ak diven jiskaske konsistans nan kim epè, ak Lè sa a, chofe bave a nan yon beny dlo nan yon konsistans krèm. Gradyèlman ajoute kib yo nan bè melanje nan chofe, brase li. Nan fen a anpil, nou ajoute gou a vle ak ji sitwon, pwav ak sèl. Pwason yo netwaye epi koupe an moso nan konjesyon serebral (pou konsève pou tan ou ka imedyatman achte trenng). Fry moso nan konje ansanm ak tout tomat Cherry nan yon chodyè gri. Pou preparasyon an nan pwason an. Nou retire pwason an prepare yo, nan menm bagay la tou tranpe chodyè 45 fri epina la. Li rete enkli konpetans nan sèvi ak joliman sèvi moso nan konjle, sòs ak legim fri :)

Sèvi: 2