- semi-chokola - 210 gram
- farin frans - 1 1/2 tas
- Ground jenjanm - 1 1/4 ti kiyè luil
- tè dan - 1/4 ti kiyè luil
- tè noutmèg - 1/4 ti kiyè luil
- kakawo poud - 1 ST. yon kwiyere
- 1/2 tas bè
- fre griye jenjanm - 1 ST. yon kwiyere
- fè nwa mawon sik - 1/2 tas
- treacle - 1/2 tas
- soda - 1 ti kiyè
- granules sik - 1/4 Glass
- tè kannèl - 1 ti kiyè
Kraze chokola an ti moso, mete l sou kote. Nan yon bòl mwayen, tranche farin, jenjanm tè, kannèl, dan, noutmèg ak kakawo. Nan yon bòl, bat nan yon mixer elektrik ak lwil oliv ak griye jenjanm, pou apeprè 4 minit. Add mawon sik, fwèt. Add treacle, bat. Nan yon ti bòl, fonn soda a nan 1 1/2 ti kiyè luil nan dlo bouyi. Add mwatye farin lan nan melanj la bè. Add soda, Lè sa a, mwatye ki rete nan melanj lan farin frans. Melanje ak chokola. Woule soti farin nan 2.5 cm epè, vlope ak vlope plastik ak frijidè pou omwen 2 èdtan. Chofe fou a 160 degre. Liy fèy boulanjri a ak papye boulanjri. Koupe ti sèk pat ak yon dyamèt 5 cm epi kouche sou yon fèy boulanjri apeprè 3 cm apa. Pèmèt yo refwadi pou 20 minit. Woule bonbon yo nan sik. Mete nan fou a ak kwit pou apeprè 18 minit jiskaske fant parèt sou sifas la. Pèmèt yo refwadi pou 5 minit. Mete sou griyaj la ak pèmèt yo refwadi konplètman.
Sèvi: 20