- Bè - 200 gram
- Vaniy esans - 1 Atizay. yon kwiyere
- Sik - 200 gram
- Chokola Chips - 1 Glass
- Ze - 2 moso
- Farin frans - 100 gram
- Sol - 1 zongle
- Poud Powèt - 1 ti kiyè
- Nwaye - 1,5 tas
- Krèm gra - 1/3 Cup
170 gram nan bè fwe nan limyè airiness ak sik. Add ze a ti kras bat yo ak melanj lan, tou kontinye bat mas an antye. Whisk jiskaske limyè. Mass la ta dwe trè Airy - tankou nan foto a. Chokola fonn nan yon beny dlo (pou klè, gade foto a). Add chokola a fonn ak vaniy sans nan melanj la. Whisk jiskaske lis. Nan yon lòt bòl, melanje farin lan, sèl, poud boulanjri ak nwa. Dapre preskripsyon an dwe gen nwaye, men mwen te sèlman sa yo - li te tounen soti pa vin pi mal. Melanje melanj lan chokola ak farin frans. Nou mase farin lan soti nan mas la ki kapab lakòz, respire mete l 'nan yon plat boulanjri, vide ak farin ak alalejè grese ak bè. Nou kwit pou 45 minit nan 180 degre. Nan entre-temps la, nou pral glaze - pa mwens enpòtan pati nan plat nou yo. Nan yon marmite, mete krèm a, kite l 'mitone jouk bouyi, retire li nan chalè a ak melanje li ak chokola bato (ou ka senpleman koupe moso yo nan chokola). Brase jouk omojèn. Add rete 30 gram nan bè glaze la. Melanje byen ak yon mixer jouk lis. Nou retire jivraj la nan frijidè a pou 10-15 minit. Nou retire gato a fini soti nan dife pou chofe fou a ak respire wile Glaze chokola la. Nou koupe nan pòsyon ak w ap fè! :) Sèvi frèt. Bon appetit!
Sèvi: 6-8