- Chokola Chips - 4 tas
- farin frans - 2 2/3 tas
- sèl - 2 ti kiyè luil
- soda - 1 ti kiyè
- poud boulanjri - 1/2 ti kiyè luil
- bè - 1 tas
- granules sik - 3/4 vè
- limyè mawon sik - 3/4 tas
- ze gwo - 3 moso
- ekstrè vaniy - 2 ti kiyè luil
- griye toufe ak koupe - 5.5 tas
- seriz sèk - 5,5 tas
Kiyè de fèy boulanjri ak papye boulanjri oswa papye parchemin, mete sou kote. Fonn 2 tas bato chokola nan yon bòl chalè ki reziste, mete nan yon chodyè nan dlo bouyi. Retire soti nan chalè epi pèmèt yo refwadi yon ti kras. Nan yon ti bòl, melanje ansanm farin lan, sèl, soda ak poud boulanjri, mete sou kote. Fwe ansanm bè ak sik nan yon mixer elektrik pou apeprè 2 minit. Add ze, youn nan yon moman, briye apre chak adisyon. Ajoute vaniy la ak melanje. Bateur nan vitès mwayen bat melanj lan ak chokola fonn. Diminye vitès la ak piti piti ajoute farin frans. Add bato yo chokola rete, nwa ak seriz. Sèvi ak yon efè patisri, mete farin lan sou yon fèy boulanjri prepare, fòme yon biskit, nan yon distans 2 cm soti nan chak lòt. Mete nan frijidè a ak fre pou apeprè 1 èdtan. Chofe fou a 175 degre. Kwit biskwit yo pou apeprè 15 minit. Pèmèt fwa a fre pou 5 minit sou yon fèy boulanjri. Mete bonbon yo sou gri a ak pèmèt yo refwadi konplètman.
Sèvi: 28