- Sèch pwa jòn - 250 gram
- Chili pwav - 2-3 moso (kale, retire grenn, ak tise byen koupe)
- fèy nan koryandè - 2 Atizay. kiyè (tise byen koupe)
- vèt ray - 2 Atizay. kiyè (tise byen koupe)
- kimen - 0.5 ti kiyè luil
- lwil oliv legim - 1 pyès
- sèl - 1 moso (nan gou)
Mete pwa yo nan yon blenndè ak koupe. Add chili, koryandè, zonyon, kimen, sèl epi kontinye melanje tout bagay nan blenndè a, jouk epè. Si sa nesesè, ajoute dlo. Chalè lwil la sou chalè medyòm. Soti nan fòm lan mas voye boul ti gwosè a nan yon Walnut. Branch nan yon marmite jouk lò mawon. Lè sa a, chanjman nan napkin papye, ki ta vè depase lwil oliv. Sèvi cho.
Sèvi: 6-8