Vyann bèf nan kè krèm Kè, konpòte ak krèm tounen, zonyon ak kawòt se yon kou nourisan ak satisfè cho dezyèm kou, menm jan tou yon sòs salad bon gou nan yon fòm frèt. Ka dlo a nan resèt la ka ranplase pa yon bouyon ki deja egziste. Si ou gen yon kè bouyi pare, plat la kwit trè byen vit. Si ou vle, ajoute yon keratin tomat ti kras ak sezon ak paprika tè ansanm ak krèm tounen.
Engredyan:- Vyann bèf 300 g
- Zonyon 1 pc.
- Kawòt 1 PC.
- Sour Cream 120 g
- Dlo 120 ml
- Sèl lanmè 1 g
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Tounsòl rafine tounsòl lwil oliv 2 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Prepare engredyan ki nesesè yo debaz: zonyon, kawòt, krèm tounen ak kè bouche pre-bouyi, koupe an kib piti.
- Etap 2 Zonyon ak kawòt dwe netwaye. Kawòt - griyaj sou yon gwo rap, zonyon - koupe an kib piti.
- Etap 3 Fry zonyon yo ak kawòt alalejè ak lwil oliv legim.
- Etap 4 Add kè a koupe. Brase epi kenbe pou 3 minit.
- Etap 5 Ajoute krèm tounen ak melanje ak dlo.
- Etap 6 Vide krèm nan tounen ak dlo nan yon chodyè fri, ajoute sèl, sezon ak nwa pwav epi mete l anba kouvèti a pou minit 5-7.
- Etap 7 Ou ka sèvi tou de cho ak frèt.