Biskwit, baz la

Chofe fou a 175 ° C. Fouye fòm lan avèk lwil oliv epi mete papye gastronomik la sou anba a. Engredyan Fo :

• vaniy poud - 1 ti kiyè
• sik - 150 gram
• farin frans - 110 gram
• mayi - 50 gram
• sèl - 1 zongle
• ze - 5 moso

Enstriksyon

Chofe fou a 175 ° C. Fouye fòm lan avèk lwil oliv epi mete papye gastronomik la sou anba a. Fòm dyamèt 22 cm, pwofondè 5 cm. Vide farin, vaniy ak sik nan mwazi an. Melanje nan yon mixer pou 10-15 minit, jouk melanj lan double nan gwosè ak vin Fertile. Separe nan yon bòl farin, lanmidon ak yon zongle sèl. Brase melanj nan ze ak farin frans jan sa a, jouk lis, nan yon mouvman sikilè. Deplase melanj lan nan yon plat boulanjri epi mete yo nan fou a pou 30-45 minit jiskaske lò mawon. Retire nan fou a. Vire tèt anba epi retire parchemin la. Cool nan tanperati chanm epi ou ka kontinye ak desen an.

Sèvi: 10-12