Salad nan fou piman Baking konsidere kòm youn nan kalite ki pi itil nan tretman chalè. Sa a resèt pou ti goute soti nan piman se fasil yo prepare, epi yo ka plat la dwe sèvi kòm yon sòs salad oswa kòm yon ranpli pou sandwich, pen griye. Piman yo trè dezirab yo pran ak vyann epè. Si, apre yo fin boulanjri, piman yo mete nan yon sak manje, sa a pral fè li pi fasil yo retire po a nan men yo. Yo ta dwe anpoul la dwe pran ti oswa mwatye gwo.
Engredyan:- Dous pwav 4 pcs.
- Zonyon violèt 1 pc.
- Lwil Oliv 1 ti kuiyè. l.
- Vinèg balsamik nwa 1 ti kiyè.
- Sèl 1 g
- Etap 1 Prepare manje pou kwit manje ti goute: dous piman, zonyon ak epis santi bon.
- Etap 2 Vide piman yo nan yon fòm ignifle. Mete nan fou a ak kwit pou 30 minit nan 200 ° C. Pran piman cho yo soti nan dife pou chofe fou a, mete nan yon sak manje pou 15 minit.
- Etap 3 Peel zonyon yo ak tise byen koupe.
- Etap 4 Retire paprika soti nan piman yo.
- Etap 5 Mete zonyon ki soti nan pi wo a, vide lwil oliv, balsamik vinèg epi voye yon ti kras. Kite li lannwit lan nan frijidè a.
- Etap 6 Lè sa a, dousman retire tij la ak grenn, kò a se koupe an moso gwo. Sèvi ak zonyon.