- zukèini - 600 gram
- zonyon - 2 moso
- Tomat - 3 Pièces
- lay - 2 dan
- Mayonèz - 3/4 Glass
- vinèg - 1 ti kiyè
- sik - 1/2 ti kiyè luil
- sèl - - Pou gou
Squash se koupe nan tranch, epesè a nan ki se sou 1 cm. Scrunch yo ak sèl epi kite pou yon demi èdtan tranpe, Lè sa a, byen lave epi sèk. Zonyon yo koupe nan bag mwatye, sale, ak bouyi. Add nan li vinèg, sik epi kite pou 52-30 minit pou ke li se byen marin. Mete marr yo sou yon plato boulanjri, wile, voye yo ak lwil oliv, Lè sa a, kwit nan dife pou chofe fou a nan 220 ° C pou 20 minit. Pwodwi yo fini yo retire ak refwadi. Tomat yo koupe an kib, sale ak melanje ak lay tise byen koupe. Lay engredyan yo nan kouch nan yon bòl sòs salad: zukèini, zonyon, tomat. Anvan sèvi, sezon ak mayonèz ak dekore ak vèt.
Sèvi: 8