Epis santi bon pikant yo li te ye depi antikite, yo te itilize pa sèlman pou manje, men tou, yo itilize kòm plant medsin. Koulye a, pikant pikant yo tou yo itilize, men pi souvan kòm kondiman asyèt divès kalite. Si nan sezon lete yo chwazi epi achte vèt fre trè fasil, ak pri yo byen akseptab, Lè sa a, nan sezon fredi a vèt yo chè, ak bon jan kalite a nan pwodwi a se pa jiska par.
Yo nan lòd yo kenbe balans ki nesesè nan vitamin nan sezon fredi, li pa nesesè yo achte mwatye yon famasi, sa a ka pran swen nan nan fen mwa septanm; ase transplantasyon rekòt pye mant, Basil, pèsi rasin, siboulèt, Rosemary nan po flè. Se sèlman transplantasyon pa ta dwe granmoun grandi, men jenn ti gason, ki soti nan grenn yo nan pwòp tèt ou-pitit pitit. Nan menm peryòd la, plante kadrès la, Dill, moutad blan ak epina. Si ou ka pran peyi pou plante plant yo, espesyalman depi yo adapte yo ak li, Lè sa a, pou plant grandi nan grenn, li se pi bon yo achte yon tè pare. Grenn chwazi varyete matrité bonè. Apre simen grenn nan tank la, li pi bon yo kouvri mullions yo vè ak n / ethylene fim, tankou si fè aranjman yon mini-lakòz efè tèmik. Awozaj yo ta dwe fè ak anpil atansyon, ak yon ti dlo espre oswa yon zam espre.
Pou kilti louvri-tè, kondisyon yo nan chanm nan kwasans ap toujou ekstrèm: mank nan enèji solè ak limyè, menm si yo mete sou arebò fenèt. Glass se reyon enfrawouj, se konsa nesesè pou plant lan pou konplètman devlope. Nan sezon fredi, "kabann" yo pi byen mete sou fenèt sid yo epi yo enkli plis fitolamp. Ansanm ak limyè li nesesè pran an kont ke tout moun renmen chofaj, dlo ak manje, plant yo nan ka sa a yo pa gen okenn eksepsyon, ak enkyetid nou an se bay yo ak nesesè ak rekòlte nan sezon fredi a.
Se pi bon abiye pi byen te pote soti ak mineral ak angrè òganik. Sèlman manje spinyetrava, eseye dlo anba rasin lan, epi yo pa mas vèt la nan plant yo. Nan yon rebò fenèt, pa gen okenn bezwen rete tann pou gwosè gwo nan kilti, kwasans ase se 5-8 cm. Si plant grandi epèsman, mens yo nan yon faz pare pou konsomasyon, sa ki rete yo pral pi alèz.
Grenn nan Dill plante nan lè a, epi apre Aparisyon nan lans yo, plant yo bezwen eklèsi, kite 2-3 cm ant plantasyon yo. Dill yo itilize pou manje, fre kòm byen ke cheche ak nan frizè. Li se byen adapte pou ajoute nan salad, vyann, legim ak asyèt djondjon. Dill yo itilize nan medikaman popilè, tankou yon dyurèz ak cholagogue, amelyore travay la nan aparèy la gastwoentestinal.
Bazil la se simen nan ti bwat, krème nan yon zam espre, kouvri ak yon fim ak kite nan yon kote ki cho. Apre plant yo rive nan yon wotè 4-5 cm, Basil la ka transplante'tèt nan yon kote pèmanan. Bwat la ak zèb pikant yo ta dwe yon kote tounsòl, epi plant la ta dwe wouze regilyèman, men nan okenn ka ta dwe li vide. Ou bezwen manje chak lòt semèn. Basil se itilize kòm yon séchage nan soup, asyèt vyann, omelèt, lòt kalite sòs ak sou sa. Nan medikaman, basilikaspolzuyut pou maladi respiratwa, li itil nan maladi opresyon, kadyovaskilè, osi byen ke yo itilize nan pran swen pou kavite nan bouch.
Yon veso ki gen grenn moutad semans mete nan yon kote ki cho. Apre Aparisyon nan lans yo, plant yo dwe eklèsi, kite 2-3 plant nan po a. Mustard bezwen awozaj abondan, men li pa nesesè ba l manje plant sa trè souvan. Fèy jenn yo itilize vsalatah ak kòm yon plat bò pwason ak asyèt vyann. Plant sa a rich nan vitamin C, fèy fèy gen ladan vitamin B, B2, PP.
Li sanble ke nenpòt timoun yo pral enterese pa sèlman yo gade, men tou, gade apre plant yo, se konsa kite timoun yo gen pwòp mini-jaden yo. Ba yo yon bòl-Navèt, kite yo mete tèt yo nan yon vè dlo, pandan l ajoute 1/4 ti kiyè nan perfusion Mullein nan opinyon an. Jis pa gen anpoul la an antye kenbe sezisman, li pral byen vit pouri; mete anpoul la sou yon sèk nan bwat katon ak yon twou nan mitan an.
Isit la tankou pa manipilasyon artful pral pèmèt ou tout sezon ivè fre vèt. Mwen dakò, sa a se trè fre!