- Chickpeas (nan bwat) - 1/2 tas
- Greens - - Pou gou (koryandè, Dill, epina, lay vèt, rekòt pye mant, pèsi, fèy seleri)
- Yogout - 3 tas
- Dlo - 4 tas
- Farin frans - 1 Atizay. yon kwiyere
- Ze - 1 moso
- Rice - 1/3 Glass
- Sèl, pwav - - Pou gou
Greens yo byen lave, prese nan dlo, tise byen koupe. Nou pran yon marmite, melanje yogout, dlo, farin ak ze nan li. Nou melanje li nan omojèn - sa a se trè enpòtan. Nou mete marmite a sou chalè medyòm, ajoute diri sou li. Pote nan yon bouyi ak mitone pou apeprè 7 minit. Lè sa a, ajoute vèt yo, epi redwi dife a nan yon yon sèl fèb. Nou mitone pou yon lòt 7-10 minit. Tan sa a ase pou fè diri a pare. Add chickpeas yo nan bwat nan chodyè a (si w ap itilize fre - pre-kwit li jiskaske pare), chofe 1-2 minit epi retire nan chalè. Solim, pwav epi sèvi imedyatman, si ou vle gen yon soup cho. Oswa yo ka soup a frèt (premye tanperati chanm, Lè sa a, - nan frijidè a) ak te sèvi frèt - sa a se yon opsyon ete. Soup soti nan yogout ak vèt se pare. Bon appetit! :)
Sèvi: 4-6