Tradisyon Ris New Year, koutim, siy

New Year se jistis konsidere kòm jou fèt la pi renmen anpil ak long dire. Apre yo tout, nou pafètman sonje tranble kou fèy yo ak ki chak kado New Year te revele nan anfans, enpasyans la ak ki chak timoun ap tann pou Santa Claus ak tann sa li pral pote nan nou. Men, li te nan anfans mwen! Ap grandi, moun kòmanse rèv pa sou kado, men sou pwogrè nan dezi ki pi serye, ki pi sekrè, ak pou sa a, yon fason oubyen yon lòt, ansyen tradisyon yo New Year Ris, koutim, siy ap vini an sou la men.

Nou selebre Nouvèl Ane sa a nan 1 janvye paske twa syèk de sa, Tsar Pyè mwen te pibliye yon dekrè kòmande jou ferye sa a pou selebre 31 desanm. Li te sa a dekrè ki te vin rezon ki fè yo pou Aparisyon nan anpil tradisyon Ris, koutim, ak siy. Spruce, pou egzanp, te vin senbòl prensipal la nan jou fèt New Year la, jan sa te komen nan tout peyi Ewopeyen yo.

Dènye dekrè nan chwa a li: "... Sou gwo wout yo bon mache nan lari nòb yo devan pòtay yo ta dwe fè bijou nan branch yo nan juniper ak pen ... ak moun ki scant - omwen yon pye bwa oswa Spruce branch yo ta dwe mete sou chak pòtay ...". Pou la pwemye fwa nan jou ferye nouvo ane sa a tout Muscovites dekore kay yo ak brendiy nan Juniper, Spruce ak Pine pye bwa sou modèl yo ki te dekore avèk lakou a envite wa yo.

Sa a koutim te prete pa Larisi yo soti nan Alman yo, ki moun ki konsidere kòm Spruce yon pye bwa sakre, nan branch yo nan ki ap viv yon kalite "lespri forè" - yon defandè nan jistis, bon ak verite. Constantly vèt vèt pèrsonifye lonjevite, jèn moun ki p'ap janm fini, kouraj, diyite ak lwayote. Kòn fèy yo te yon senbòl nan dife a nan lavi, osi byen ke restorasyon nan sante.

Aswè sou Ev nan Nouvèl Ane sa a te konsidere kòm "jenere." Yon tab selebrasyon selebrasyon te fè soti nan tout sa ki te vle gen nan abondans. Nan ane a New yo kwit divès kalite konpot, byè, byè, te sèvi anpil vyann, groit ak asyèt farin frans, kwit pi ak yon varyete de fouraj.

Nan sant la nan tab la li te òdinè yo mete vyann nan de oswa twa semèn kochon fin vye granmoun, fri sou yon krache, ki te pèrsu kòm yon senbòl nan bote. Pou asire w, pa yon fwa ou te tande tankou yon bagay tankou "kolyada." Mo sa a vle di tout pwodwi ki soti nan vyann kochon ki te prepare pou Nwèl oswa Nouvèl Ane sa a. Chak pwopriyetè yo te eseye estoke vyann kochon, jan yo te pwodwi sa a manje nan tout fanmi an jouk Gran Lent la.

Tab nouvo ane a pa t 'gen ki gen asyèt nan bèt volay, zwazo jwèt oswa lyèv, paske te gen yon kwayans ki kontantman te kapab chape soti nan kay la. Ikrenyen, Byelorussians, Larisi ak Moldovans yo te konsidere kòm tradisyonèl New Year asyèt krèp ak kutya. Envite yo te trete ak nwa, bagay dous oswa Figurine kwit nan farin nan fòm lan nan bèt domestik: bèf, towo bèf, chwal.

Rankontre New Ane a te pran nan yon rad ak nouvo soulye (li te kwè ke Lè sa a, ou pral ale tout ane nan rad sou nouvo). Anvan Nouvèl Ane sa a, yo te eseye padone tout plent yo, yo peye tout dèt yo. Sou Ev nan jou fèt la nan kay yo yo lave fenèt ak miwa, te debarase m de asyèt kase.

Nan Larisi li te deside prepare yon plat trè konplike pou tab nouvo ane a. Li te pa sèlman koute chè, men li mande yon nivo trè wo nan konpetans nan kwit manje a. Sa yo te resèt la nan deskripsyon jeneral: yo te yon tranch nan anchois mete an plas nan wòch pou fèy oliv, ki te sèvi kòm yon ranpli pou lakte a jete, ki te mete nan yon partridge grès, e ke nan yon fezan. Dènye "pakè a" nan oliv se te yon kochon manman. Te travay sa a nan atizay gastronomik envante pa tribinal chef-franse a epi li se dedye a bèl Catherine II a. Byento sekrè a nan manje maten New Year sa a te dekouvwi pa gwo fonksyonè a rich epi byen vit gaye li nan mitan reprezantan yo nan noblès la. Envite envite nan bouyon an "Empress" te vin trè prestijye.

Men, koulye a soti nan tradisyon yo nou pral pase nan valè yo nan jou ferye New Year la ...

Nou tout nan mitan lannwit, lè grèv yo kriye 12 fwa, nou fè volonte yo pi renmen, ki dwe rive vre nan lanne k'ap vini an. Anpil tou obsève yon rit konplèks. Nan moman an lè revèy la frape 12, ekri ekri sou papye a, lè sa a papye a boule, sann yo melanje nan yon vè ak chanpay. Champagne yo ta dwe bwè jiskaske revèy la frape dènye a soufle.

Avèk selebrasyon an nan Nouvèl Ane sa a, gen anpil lòt, siy trè enteresan. Anba Èv nouvo ane a, nan jèl grav, dlo a te jele nan yon kiyè. Sou sante a bon ak lonjevite yo montre nan glas la nan flakon yo, ak sou maladi a oswa menm lanmò - fovea a nan sant lan.

Gen yon lòt koutim mwens enteresan: nan mitan lannwit lan nan Nouvèl Ane sa a, yon pati nan dine a fèstivite, ti fi a mete tèt li anba yon zòrye. Anvan yo te ale nan kabann, li te envite mari l pou l vin gou ak manje li te estoke a. Mennaj la te vin jwenn li nan yon rèv.

Nan pèp la pou yon tan long gen siy New Year la. Mwen panse ke ou ka jwenn kèk nan yo:

1. Nan lavèy nouvèl ane a, ou pa ka prete lajan, sinon ou pral bezwen yo tout ane kap vini an.

2. Si ou vle bòn chans tout kote nan Nouvèl Ane sa a, mete yon bagay nouvo.

3. Nan lòd pou kay la yo dwe byen-a-fè, tab la New Year la dwe éklatan ak manje ak bwason.

4. Si sou 1 janvye envite nan premye nan kay la se yon nonm, ane a pral kontan, epi si fanm lan - sou kontrè an.

5. Sonje ki jan ou pral selebre Nouvèl Ane sa a, konsa ou pral viv li. Eseye pa fè sèman, pa kont, pa kriye epi yo pa ale nan kabann bonè nan lavèy nouvèl ane a.

6. Nan lòd pou pa pote pwoblèm sou tèt ou ak yon moun nan manm fanmi an, pa efase nan lavèy nouvèl ane a.

7. Si ou jete fatra soti nan kay la anvan Nouvèl Ane sa a, rete tann pou pwoblèm nan ane kap vini an, bliye sou byennèt.

Moman ki pi bèl nan selebre Nouvèl Ane sa a se, nan kou, k ap resevwa kado. Si ou vle kado ou a pote kè kontan ak plezi nan fanmi ou ak zanmi, konsidere konsèy itil sou chwa yo.

Fi pa renmen lè yo bay: bon mache odè, lipstick, bijou, kouche savon bon mache, kòsaj, kulot, chodyè, istansil kwizin ak tout bagay ki raple yo nan kay la. Yon eksepsyon se sitiyasyon pre-espesifye.

Gason yo pa akeyi yo prezante kòm yon kado: flè, kufflinks, menm kantite vòt, yon fò-pran sant apre koupe losyon koupe oswa kòl, kilòt, mouchwa, chosèt.

Pitit la pral fache si ou ba li: rad (san yon jwèt), yon liv entelijan (Ansiklopedi nan yon schoolboy), materyèl lekòl la, yon souvni ki pa ka jwe, oswa kapab sèlman mete sou yon etajè.