- Makro - 500 gram
- Bè - 50 gram
- Dill vèt, pèsi - 100 gram
- Sou oto domaje - 1 moso
- Paprika poud - 2 zongle
- Nwa poud pwav - 1 zongle
- Sèl - 1-2 zongle (nan gou)
Resèt la pou fè makro nan yon mikwo ond se trè senp, sepandan, malgre sa a, gou a nan pwason vire soti dwe remakab. Premyerman - pa gen okenn sant pwononse pwason (paske nan sant sa a mwen an manman-an-lwa pratikman pa kwit pwason, se konsa pou li mikwo ond lan se yon delivre reyèl). Dezyèmman - yon melanj de fèy santi bon ak sitwon bay pwason an yon gou sibtil ak bon sant. Ak twazyèmman - se plat la prepare ekstrèmman tou senpleman epi byen vit. Se konsa, yon resèt ki senp pou makro kwit nan mikwo ond lan: 1. Prepare pwason an - pwòp epi lave. 2. Lave vèt yo ak tise byen koupe. 3. Bè yon ti kras fonn epi melanje ak vèt. 4. Lemon zès, nwa pwav, sèl ak paprika yo melanje ak melanje ak melanj sa a nan pwason kadav ki sòti nan tout kote. 5. Mete yon melanj de lwil oliv ak vèt nan vant lan nan pwason an. 6. Byen vlope pwason an nan papye parchemin yo. Li dwe fè pou ke ji a ak bè pa koule lè pou kwit manje. 7. Nou kwit pwason an pou 7-10 minit nan pouvwa mikwo ond plen. Sa a tout, makro la nan mikwo ond lan se pare! Bon appetit! ;)
Sèvi: 2-3