Soup ak zaboka

Koupe nan nwaye mwatye. Koupe de zaboka nan mwatye. Kiyè yo retire engredyan yo vyann :

• zaboka - 3 moso
• Buttermilk - 2 tas (grès-gratis)
• nwaye - 1/3 Glass
• branch nan Dill - 1/3 Cup
• zonyon wouj - 1/3 Glass (rache)
• wouj vinèg diven - 1 ST. yon kwiyere
• gwo sèl - 1 ti kiyè

Enstriksyon

Koupe nan nwaye mwatye. Koupe de zaboka nan mwatye. Kiyè kò a epi mete l nan yon blenndè. Add buttermilk, nwaye, Dill, koupe zonyon wouj, vinèg diven, sèl, 1 tas dlo ak bat jiskaske yon konsistans inifòm jwenn. Mas la ta dwe sanble ak yon pòmdetè kraze. Kouvri soup la kwit ak yon kouvèti ak fre nan frijidè a pou omwen 1 èdtan. Koupe zaboka ki rete yo an moso. Divize soup la nan kat pòsyon, dekore chak pòsyon ak zaboka zaboka ak Dill, si sa nesesè.

Sèvi: 4