Dapre youn nan lejand yo, Gabriel an arkanj pote malad pwofèt Muhammad yon tas yon "nwa kòm yon Kaaba nan Lamèk" bwè ki geri l '. Depi lè sa a, agiman sou kafe pa gen diminye: gen kèk pale itil, lòt moun atribi tout kalite dezavantaj li. 1000 BC - moun yo nan Galla nan peyi Letiopi te kòmanse sèvi ak fwi yo nan pye bwa a kafe nan alimenter.Te kafe a premye boule nan pwovens lan nan Caffa - pakonsekan non an nan bwè a.Nan 1600, negosyatè Italyen te pote kafe nan Ewòp. Opiates yo te gèrye nan sa yo grenn amann, men Pope Clement disetyèm lan te beni l '.
Nan 1899 yon chimist Ameriken nan orijin Japonè te envante an poud ak aplike teknoloji sa a nan kafe. An 1938, premye kafe enstantane, ki te pwodwi nan kondisyon endistriyèl, te pwodwi pa Nescafe. Se machin nan premye pou endistri a "ekstraksyon" nan kafe enstantane ekspoze nan mize manje Nescafe Corporation a nan Vevey (Swis). Pou dat, mak la pi byen nan kafe se Jamaican Blue Mountain.
Gen de kalite prensipal nan pye bwa kafe. Arabi - anpil nan pwodiksyon kafe nan mond lan baze sou varyete yo nan pye bwa sa a. Grenn yo arabik gen yon bèl Oblong fòm, ak yon sifas lis gen yon koulè ble-koulè vèt. Kalite gou nan sa a sòt de kafe yo trè wo. Robusta se yon pi vit k ap grandi, plis pwofitab ak rezistan nan ensèk nuizib varyete pase Arabica. Grenn yo gaya gen yon fòm balanse, ki soti nan limyè mawon a grizye-vèt nan koulè. Pou sa a varyete, yon ka nan pwodiksyon nan mond lan nan sa a bwason se nan pi ba bon jan kalite. Li te gen yon gou ti jan tè e pito piman bouk.
Dapre medikaman, kafe gen avantaj li yo:
- Kafeyin, ki genyen nan kafe, gen yon efè benefik sou moun ki soufri opresyon bwonch. Se jis reyalize yon efè pozitif, pandan kriz malkadi, ou bezwen bwè pa sou sis tas kafe;
- ton kafe moute, ede aplodi moute, epi tou li fè pwomosyon aktivite entelektyèl;
- Kafeyin amelyore pwodiksyon an nan gastric ji, ki te gen yon efè benefik sou dijesyon, lè yon moun te jis manje. Sepandan, sa a se akseptab pou moun ki gen asidite segondè nan vant lan ak ilsè;
- Espresso olye pou yo tablèt. Nan London, yo te fè yon eksperyans, epi tcheke si kafeyin ka diminye doulè? Li te tounen soti, petèt! Espesyalman tèt la ak misk la. Sa a ka eksplike pa chanjman nan veso yo. Koulye a, kafeyin, ki genyen nan gwo kantite nan kafe, se yon pati nan kalman. Li nan etranj ke fanm sèlman te reyaji nan kafe. Pifò gason, kòm dabitid, te sou bò liy yo;
- Kafeyin ka ogmante atraksyon seksyèl nan fanm, men se sèlman nan moun ki sèvi ak li iregilyèman.
- kafe a gen vitamin nan gwoup B. Yo kontwole kou a nan anpil pwosesis byochimik nan kò a ak sa a ka anpeche ensidan an nan yon kantite maladi grav, epi tou pou kontribiye pou ranfòse nan sistèm nève imen an. Pou egzanp, kafe diminye aparisyon nan kansè nan kolon pa 25%; 45% - ensidan an nan ren wòch; 80% - sirrit nan fwa a ak 50% - maladi Parkinson la.
Lòt pwopriyete pozitif nan kafe:
- kafe se yon pati nan anpil pwodui kosmetik modèn;
- lakou kafe - yon fwote kò ekselan;
- Syantis yo te pwouve ke moun ki regilyèman bwè kafe gen sèks pi souvan ak pi lontan pase moun ki pa bwè li;
- Si pa gen okenn balm tou pre men an, bay klere boukl yo, melanje fò kafe ak rense cheve, sa a pral bay cheve nan fè nwa yon Sheen san parèy.
Dezavantaj nan kafe:
- provok lensomni;
- Ogmante pwodiksyon an nan òmòn estrès, ki kontribye nan depresyon, ka lakòz ogmante san presyon ak to batman kè segondè;
- si ou bwè plis pase 4 tas kafe nan yon jou, kalsyòm se ekskreti nan kò a ak zo yo vin frajil;
- kafe ka touye ou, men pou sa a, ekspè yo di, ou bezwen bwè soti nan 80 a 100 tas nan yon sèl ale. Li pi bon pa eseye!
Kafe ak biznis.
Èske ou gen negosyasyon biznis grav, oswa ou pral konkli yon negosye, e petèt ou deside fè yon òf nan yon men ak yon kè? Bagay la prensipal ki ini tout evènman sa yo se dezi a reyalize yon rezilta pozitif. Se konsa, premye ou ta dwe ofri zanmi ou yon tas kafe, apre yo fin ki ou pral gen yon chans pi plis pou rezoud pwoblèm avèk siksè. Omwen, se konsa di syantis ki pandan eksperyans yo te etabli ke 2 tas kafe fè yon moun pi plis ajite.
Jodi a mond lan te kòmanse yon kafe reyèl. Kafe te vin bwason ki pi boule nan mond lan, menm devan Coca-Cola. Pifò nan tout yo fanatik nan Ameriken yo, ki te swiv pa Alman, Japonè, franse, Italyen, Anglè ak Etyopyen. Nan lemonn antye, yon mwayèn de 4.5 mil tas pou chak dezyèm se bwè. Gason sèvi ak mwens kafe pase fanm yo. 63% nan rayisab kafe pito yo bwè li ak lèt ak sik, epi sèlman 40 bwè kafe san anyen. 57% bwè kafe pou manje maten, 34% - pita ak manje ak% 13 - nan yon lòt lè. Malgre tout controversy yo, ekspè yo dakò ke 2 tas kafe pou chak jou favorab afekte sante moun, si pa gen okenn kontr.