Shish kebab sou ji grenad

1. Premye a tout, nou pral pran swen nan vyann. Vyann lave epi koupe nan pòsyon. 2. Engredyan T :

• Kouk vyann - 2 kilogram
• Zonyon - 700 gram
• Grenad ji - 700 mililit
• Piquant wouj pwav - 2 moso
• Hops-Suneli - 2 Atizay. kiyè
• Pepper - 1 Pou gou

Enstriksyon

1. Premye a tout, nou pral pran swen nan vyann. Vyann lave epi koupe nan pòsyon. 2. Koulye a, nou netwaye zonyon an epi koupe li nan bag mwatye. Koupe an ti moso nan pwav cho. 3. Nan yon marmite oswa bòl gwo twou san fon, ajoute vyann, pwav ak zonyon. Add hop-suneli ak pwav. Tout melanje ak anpil atansyon. Fè l pi byen avèk men ou. Pou pa pwav men ou, li pi bon mete gan. 4. Ranpli ji grenad, vyann lan dwe kouvri nèt. Soti nan pi wo a, peze plak la. Apeprè 12 èdtan nou netwaye nan frijidè a, oswa nan kèk lòt kote ki fre. 5. Apre sa, nou fisèl vyann lan sou brochet (pa byen) epi kwit sou chabon. Nou swiv, se konsa yo pa boule.

Sèvi: 8