Rice ak CRANBERRIES, kawòt, ak jenjanm

Chofe fou a 160 degre. Nan yon gwo chodyè chodyè pwal medyòm lwil oliv la Engredyan:

• lwil oliv - 3 atik. kiyè
• jenjanm - 2 Atizay. kiyè
• Shiitake dyondyon - 1 tas
• kawòt - 3 moso
• koupe zonyon - 1/2 tas (koupe)
• seleri - 2 moso (tij)
• Sèl ak nwa pwav - - Pou gou
• diri - 3 tas (kwit)
• ji zoranj - 1 vè
• CRANBERRIES - 1 Glass (cheche)

Enstriksyon

Chofe fou a 160 degre. Nan yon chodyè fri gwo, chalè lwil oliv la sou chalè medyòm. Add jenjanm a, fri jiskaske parfen a parèt, apeprè 30 segonn. Add dyondyon ak fri pou 1 minit. Add kawòt yo, zonyon, seleri, sezon ak sèl ak pwav. Fry jiskaske legim yo mou, apeprè 5 minit. Add diri, zoranj ji ak CRANBERRIES. Melanje byen. Mete melanj lan nan diri nan yon plat boulanjri. Kouvri libreman ak FOIL, kwit pou apeprè 30 minit.

Sèvi: 4