Pòm boure

Poul fim yo ta dwe bouyi (apeprè 20 minit), ak Lè sa a, fre ak koupe an ti Engredyan:

• Pòm tounen dous - dous - 1 kilogram
• Poul fim - 500 gram
• Lèt - 350 mililit
• Bè - 2 Atizay. kiyè
• Farin frans - 2 Atizay. kiyè
• Sol - 1 zongle
• Pepper - 1 zongle

Enstriksyon

Poul fim yo ta dwe bouyi (apeprè 20 minit), ak Lè sa a, fre ak koupe an ti moso. Fonn bè nan yon chodyè fri, ajoute farin frans ak melanje byen. Lè sa a, ajoute lèt la ak toujou ap brase, yo pote nan yon bouyi. Add sèl ak pwav ak kwit jiskaske sòs la epès. Lè sa a, melanje sòs la ak konje a epi retire tout bagay soti nan dife a. Pòm yo lave epi koupe nan chak nan yo APEX. Retire kwen an. Pòm yo ta dwe boure epi mete yo nan yon plat boulanjri. Sou tèt chak pòm, mete sou yon ti moso bè ak Lè sa a, kwit pou 40 minit nan yon tanperati ki 180 degre.

Sèvi: 6-8