Nan atik sa a ou pral jwenn yon anpil nan resèt senp ak abòdab, ki ou ka tanpri zanmi ou yo ak fanmi.
Poul ak bwokoli nan Italyen
- vyann - 500 g
- bwokoli - 300 g
- lay - 3 dan
- tomat - 1 pc.
- Sous ak sèl
- fwomaj - 150 g
Règ kwit manje
- Vyann yo ta dwe arete. Pou fè sa, ou ka achte yon konje oswa separe vyann lan soti nan janbon an. Zwazo koupe ti moso yo ak fri nan lwil oliv pou dis minit.
- Lè sa a, ajoute nan vyann lan lave bwokoli, divize an ti enfloresans.
- Lay yo ta dwe koupe an tranch ti ak vide nan yon chodyè fri. Plat la ta dwe pare pou yon lòt dis minit.
- Lè sa a, ajoute tomat la tise byen koupe, sèl ak fèy santi bon. Brase epi kite kanpe kèk minit plis.
- Nan fen manje a, voye vyann lan ak legim yo ak fwomaj griye, kouvri ak yon kouvèti ak fèmen dife a.
Resèt pou Multivarya
Sa a resèt se apwopriye pou itilize chak jou, ak pou yon tab fèstivite.
Engredyan:
- Vyann poul - 500 g
- Pòmdetè - 500 g
- Bwokoli - 300 g
- Anpoul
- Mayonèz - 150 g
- Sèl ak kondiman
- Yon lwil oliv legim ti kras
Kwit manje pwosedi
Pòmdetè yo ta dwe lave epi netwaye. Lè sa a, koupe an tranch oswa ti sèk ak kwit nan mòd nan "Baking" nan multivark la.
Koupe vyann lan nan moso o aza epi ajoute sou pòmdetè yo. Sezon tout ak sèl, fèy santi bon ak mayonèz ak melanje.
Nou mete mòd "boulanjri" a epi kenbe l anba kouvèti fèmen pou yon lòt karant minit. Nan entre-temps la, nou demontre enfloresans yo nan bwokoli ak koupe zonyon yo ak semicircles. Ven minit apre kòmansman an pou kwit manje, ajoute legim ki rete yo nan vyann lan.
Apre tan an mete te pase, bouche plat la pou yon lòt dis minit nan mòd ki apwopriye a.
Vyann bèt volay nan sòs krèm
Sa a resèt pou poul ak bwokoli se ideyal pou ka a kote envite yo san atann vin jwenn ou, paske li se prepare byen vit, ak engredyan yo pa difisil jwenn.
Konpozisyon nan plat la gen ladan:
- trenng oswa lòt kaka poul - 400 gram
- krèm tounen - mwatye yon tas
- zonyon - 1 pc.
- mayonèz
- krèm - 2 gwo kiyè
- bwokoli - 300 g
- sèl ak kondiman
Ki jan yo kwit manje?
- Premye nou koupe vyann ak zonyon ak moso o aza epi voye yo nan yon soteuz ak lwil oliv legim. Yon fri ti kras epi vide soti yon vè dlo, se konsa ke plat la pral tache pou omwen dis minit.
- Nan entre-temps la, melanje tounen krèm, krèm ak kondiman. Vide melanj sa a nan vyann lan epi kontinye mitone.
- Bwokoli ta dwe yon ti kras bouyi nan dlo sale. Lè k ap sèvi, legim la sèvi kòm yon plat bò nan yon poul juicy ak aromatize nan krèm.
Soti nan sa yo resèt li ka wè ke kwit la poul fason sa a trè byen vit, men konsève tout pwopriyete itil li yo, ak vyann lan vire juicy ak santi bon. Se poutèt sa, sa yo resèt yo ideyal pou moun ki fòse yo konfòme yo ak yon rejim alimantè akòz sante pòv oswa dezi a pèdi pwa.