- abriko cheche - 60 gram
- nwaye - 25 gram
- Fwomaj kotaj - 200 gram
- jelatin - 5 gram
- blan chokola - 50 gram
- Lèt oswa chokola nwa - 100 gram
- an poud sik - 2-3 ti kiyè luil
Rense abriko seche epi vide l ak dlo bouyi pou 3-5 minit. Tranpe jelatin nan dlo frèt bouyi. Lè granules yo nan jelatin vin transparan, nou mete asyèt yo nan ki li se tranpe nan yon beny dlo epi kite li nan fonn. Nwa ak abriko cheche moulen ak yon moulen vyann. Add yon kwiyere nan poud sik nan melanj lan ak melanje li. Se melanj antye divize an 10 pati ak woule 10 voye boul piti. Blan chokola fonn nan yon beny dlo. Nou fwote fwomaj Cottage nan yon Van, li pi bon yo sèvi ak mas la kurd fini. Add nan fwomaj kotaj 2 ti kiyè. an poud sik, blan chokola ak pare-te fè jelatin. Koulye a, separe fwomaj kotaj la nan 10 pati ak vlope li nan voye boul yo te pare yo soti nan abriko cheche. Nou voye materyo a nan frijidè a pou 2 ~ 3 èdtan anvan redi. Anvan ou jwenn voye boul yo soti nan frijidè a, fonn chokola a nwa oswa lèt sou beny dlo a. Chak boul kòb kwiv tranpe l nan chokola ak distribye li respire sou sifas la tout antye de boul la. Nou kouvri plat la ak papye boulanjri, ak anpil atansyon mete voye boul yo sou li pou yo pa bwa nan chak lòt epi voye yo nan frijidè a jiskaske chofè a fredi solidifye. Bon appetit!
Sèvi: 10 moso