Nwèl kochon

Se porsele nan Nwèl prepare anpil tou senpleman: 1. Nou byen lave kochon an, wi Engredyan:

• Piglet - 1 moso (pwa ~ 4 kg)
• Sèl - 4 atik yo. kiyè
• Sèk epis santi bon sèch - Pou gou
• Legim lwil oliv - 4 atik yo. kiyè
• Lay - 4 Dan

Enstriksyon

Nwèl kochon prepare tou senpleman: 1. Vide kochon an byen, kite l sèk. 2. Fwote l avèk sèl, epis santi bon sèk (mwen itilize nwa pwav, tim, kimen, tim), lay koupe ak lwil oliv legim nan andedan an ak deyò. 3. Nou kite kochon an marinad nan yon kote ki fre pou omwen 2-3 èdtan, ak pi bon nan tout - nan mitan lannwit. 4. Mete pari sou fèy boulanjri a, anlè li ak papye epi voye li nan fou a, chofe a 230 degre. Kwit 3-4 èdtan jiskaske kwit. Se kochon an pare-fè te sèvi cho. Bon appetit!

Sèvi: 12