Yon manje maten ki itil Granola ka konsidere kòm yon vèsyon lakay nan muzli, se sèlman pi plis bon gou! Granola te envante pa Dr Connor Lacey nan Amerik, tounen nan 19yèm syèk la. Eleman prensipal la nan granola a se flok avwan. Chwazi flak ki graj, men se pa rapid pou kwit manje, Lè sa a, yo pral kroustiyan ak menm plis itil! Almond, navèt, pistach, grenn ak lòt nwa yo tou se yon pati nan granola klasik la. Oke, fen a ka rezen chèch oswa bè sèk. Nou yo divèsifye granola nou yo ak diri Airy ak pitimi Airy! Fè yon bon kòmanse nan jounen an ak sa a granola bon gou!
Engredyan:- Farin avwàn 150 g
- Siwo myèl atifisyèl 30 g
- Siwo myèl 2 ti kuiyè. l.
- Lè lòj 30 g
- Rice lè 30 g
- Cranberry seche 30 g
- Pistache 30 g
- Grenn nan joumou 30 g
- Almonds 30 g
- Hazelnit 30 g
- Lwil Oliv 1 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou prepare, ou pral bezwen farin avwàn, yon melanj de nwa (Pistache, nwa, nwazèt, grenn joumou), diri lè ak lè lòj, siwo myèl, siwo an lò, lwil oliv ak Cranberries seche.
- Etap 2 Fry nwa yo sou chalè medyòm pou kèk minit.
- Etap 3 Melanje nwa yo ak farin avwàn nan yon bòl gwo.
- Etap 4 Add diri a Airy ak lòj.
- Etap 5 Chofe lwil oliv la nan chodyè a fri, fonn siwo myèl la ak siwo an lò.
- Etap 6 Ajoute melanj likid la nan yon sèl sèk, epi brase byen jiskaske tout engredyan yo sèk yo kouvri ak melanj siwo myèl.
- Etap 7 Mete melanj lan nan chodyè a boulanjri, nivo li.
- Etap 8 Kwit nan 180 ° C pou 15 minit, jouk lò.
- Etap 9 Se pou fre, ajoute CRANBERRIES yo. Sere nan yon metal sèk oswa veso an vè. Sèvi ak yogout oswa lèt.