- pake (2 dra) nan patisri soufle jele - 1 pyès
- Chokola bato - 240 gram (24 gwo kiyè)
1. Retire dra yo nan pake a epi mete yo sou plato yo boulanjri aliyen ak papye parchemin. Pèmèt kanpe nan tanperati chanm pou omwen 30 minit. 2. Yon fwa se farin lan deglase, depliye dra yo epi koupe ansanm yon kouto byen file oswa kouto bonbon nan bann. Lè sa a, koupe chak fèy nan mwatye nan direksyon opoze a jwenn rektang. 3. Mete deyò 30 g (2 gwo kiyè) nan bato chokola nan sant la nan chak rektang. 4. Bese bò dwat la nan farin nan mwatye-kouvri chokola a, ak grès avèk dlo oswa ze bat yo idrat. 5. Lè sa a, pliye bò gòch la, konekte li sou bò dwat la, ak dousman peze, chire kote sa yo ansanm nan chak fen. Croissants ka prepare davans, kouvri avèk yon kouvèti epi mete nan frijidè a pou nwit la. 6. Chalè fou a a 220 degre. Kwit krwasan 20 minit jiskaske lò mawon. 7. Pèmèt yo refwadi pou 5 minit, Lè sa a, voye ak sik an poud ak sèvi cho.
Sèvi: 3-4