Bon gou resèt: kaskèt chokola ak ranpli

Chokola desè se yon trete ideyal pou sezon an frèt. Juicy bè fre fonn nan yon kouch bè nwa, kreye yon amann ideyal pou yon farin santi bon.

Engredyan:

• Ze - 4 pcs.
• Sugar - 200 g
• Farin frans - 100 g
• Kakawo (de preferans alkalize) - 80 g
• Bè - 180 g
• Nèf keratin ak bè - nan gou, pou ranpli

Metòd pou preparasyon:

1. Konekte ze yo ak sik nan bòl la (blan ka ranplase ak mawon)

2. Bat melanj ak yon mixer nan mwayen oswa gwo vitès - jiskaske mas an ogmante nan volim epi yo pa jwenn konsistans nan yon kim epè

3. Sèvi farin frans lan ak kakawo nan melanj la, vlope

4. Apre fonn bè a, vide l 'piti piti nan farin lan, san yo pa kanpe travay la nan mixer la

5. Pat ak keratin nwa mete nan sache patisri. Prepare fòm pou gato, grese yo ak lwil oliv ak soupye ak farin frans

6. Ranpli mwazi yo ak yon tyè nan tès la, li mete keratin nan Walnut soti nan sak la nan sant la

7. Add far la ankò, li mete bè yo fre. Vide yo chokola mas nan tèt la

8. Kwit nan fou a jiskaske pare (apeprè yon ka nan yon èdtan). Cool sou griyaj la

9. Lè w ap sèvi, vide sou chokola glase ak dekore ak bè