Asyèt timoun ki pi bon gou a

Tan sa a nan ane a pa sèlman gilds pye bwa yo ak eskòt zwazo yo nan sid la, men tou, bay moun fwi ki pi bon gou. Tan ki pi pi renmen tout gourmets - otòn te vini. Ki sa ki parfen majik yo nan kay nou yo, ki asyèt bon gou yo prepare - jis pa vle kite tab la! Lè sa a se natirèl, kounye a se tan an yo dwe satire ak vitamin ak fè rezèv pou sezon fredi a. Se konsa, ki sa nou pral trete fanmi nou jodi a? Asyèt timoun ki pi bon gou yo se sijè a nan atik la.

Bèl soup

Pran pou yon resèt:

♦ 800 ml bouyon legim

♦ 4 kawòt

♦ 9 tab. kwiyèr nan CRANBERRIES

♦ 4 tranch seleri tuber

♦ 4 pòmdetè

♦ 3 anpoul mwayen

♦ 4 tab. kiyè bè

♦ 200 g krèm tounen

♦ 2-3 plim banza

♦ sèl, pwav - nan gou

♦ sik - nan gou

Preparasyon nan resèt la:

1. Koupe kawòt yo, pòmdetè, seleri ak zonyon an kib. 2. Nan bè a, pase zonyon yo, lè sa a ajoute pòmdetè, kawòt ak seleri li, mete l 'deyò pou 5 minit. 3. Pote bouyon an nan yon bouyi, mete legim yo bote nan li epi kwit pou 20 minit, Lè sa a, retire yo, koupe blenndè a, li mete yo tounen nan bouyon an. 4. Ajoute nan soup a yon pòsyon nan krèm tounen (kite 4 tab, kiyè), sèl, pwav nwa, sik. 5. Rense CRANBERRIES yo epi vide l nan soup la, kite yo apik pou yon ti tan. 6. Sèvi soup la, ajoute nan chak plak tounen krèm ak zonyon vèt.

Pussycat

Pran:

♦ 1 vè bè pi renmen

♦ 1set. kwonik nan manga

♦ 1 vè lèt

♦ 2-3 ti kiyè kiyè sik

Preparasyon nan resèt la:

1. Voye bè yo ak sik. 2. Lè ji a ekstrè, siye bè yo atravè yon Van. 3. Kwit semolina likid la. 4. Bat blenndè a ak yon blenndè, piti piti mete nan li bè yo kraze. 5. Cool plat la epi sèvi.

Sòs salad legim

Pran:

♦ 200 g krèm tounen

♦ 4 ze

♦ 3-4 pòmdetè

♦ 3-4 kawòt

♦ 3 konkonm

♦ 1 pwav

♦ sèl - nan gou

♦ Pèsi ak Dill vèt

Preparasyon nan resèt la:

1. Bouyi pòmdetè yo, ak griyaj. 2. Koupe konkonm ak piman nan bann, kale kawòt yo, ak griyaj yo sou yon rap amann. 3. Bouyi ze yo ak tise byen koupe. 4. Mete kouch sòs salad yo: pòmdetè, konkonm, kawòt, piman, ze. Chak kouch ta dwe smeared ak krèm tounen, sèl ak voye ak remèd fèy. 5. Mete sòs salad la nan frijidè a pou 20 minit.

Squash ak ze

Pran:

♦ 1 zukèini

♦ 2 tab. kiyè lwil tounsòl

♦ 4 ze

♦ 200 g vyann mens

♦ sèl - nan gou

♦ Pèsi ak Dill vèt

Preparasyon nan resèt la:

1. Netwaye kardet la, epi koupe nan kat dal. 2. Vide nwayo a nan chak pati nan moso legim, jis kite anba a pou fè yon "vè." 3. Vide lwil la nan chodyè a epi fè aranjman pou tas yo, ajoute yon ti dlo, kouvri yo epi mete yo deyò. 4. Kase yon sèl ze nan chak "tas" epi mete vyann lan pare, sòl atè.) Sèvi tout bagay anba kouvèti a.

Sosis

Pran:

♦ 100 g vyann bèf

♦ 100 g vyann kochon

♦ 2 tranch pen blan

♦ 2 tab. kiyè lèt

♦ 1 ze

♦ sèl - nan gou

Pou sòs:

♦ 1/2 tas seriz

♦ 1/2 tas krèm tounen

Preparasyon nan resèt la:

1. Koupe kwout pen an epi tranpe l nan lèt. 2. Vire vyann lan nan moulen vyann de fwa, ajoute blan pen. 3. Nan filange a, antre nan ze a anvan tout koreksyon. 4. Soti nan mas la ki kapab lakòz, woulo sosis ti ak yon dyamèt 1.5 cm ak yon longè 6-7 cm. Mete yo nan yon vapeur epi kite jiskaske kwit. 5. Cranberries yo siye nan yon Van, melanje li ak krèm tounen.

"Erison"

Pran:

♦ 2 ze zòtolan bouyi

♦ 4 tranch pen

♦ 50 g fwomaj

♦ 4 gwo kiyè pòmdetè kraze

♦ 2 moso fwa bouyi

♦ sèl - nan gou

♦ Pèsi ak Dill vèt

♦ zonyon vèt

Preparasyon nan resèt la:

1. Tranch pen an nan fòm lan nan yon gout - sa a pral baz la pou erison. 2. fouye fwomaj la sou yon rap, melanje ak pòmdetè yo kraze. 3. Mete vèt yo nan pòmdetè kraze, sèl. 4. Koupe ze yo nan mwatye epi mete yo sou moso pen. Top ak pòmdetè kraze ak fòme Lerison an ak yon file byen file. 5. Fwote fwa a sou rap la ak voye erison yo soti nan pi wo a, fè je yo ak bouch soti nan ti kal pen yo pi gwo.

Bonbon

Pran:

♦ 7 vè farin

♦ 2 ze

♦ 2 tas sik

♦ 350 g nan magarin

♦ 1/2 ti kiyè soda

Pou ranpli a:

♦ 250 g nan bè

♦ 5 gwo kiyè sik

♦ kannèl, vaniy

Preparasyon nan resèt la:

1. Melanje tout engredyan yo pou farin lan ak kraze li jiskaske li bwize. 2. Mete yon pati nan tès la sou yon fèy boulanjri grese, pran li. 3. Konbine bè ak sik, vaniy ak kannèl, kwit jiskaske sik la fonn. Mete ranpli a sou farin lan, ranpli ti kal pen ki rete a. 4. Kwit bonbon la jiskaske kwit.

Kobbler yo majik

Pran:

♦ 1 fwi mango

♦ 1 tas seriz

♦ 3/4 tas sik

♦ 1 tab. yon kwiyere nan farin frans

♦ yon zongle nan kannèl

Pou tès la:

♦ 3/4 tas farin

♦ 1 tab. yon kwiyere nan sik

♦ 1 poud fèy ti kiyè

♦ 3 tab. kiyè bè

♦ 90 ml krèm

♦ 15 g lèt

Preparasyon nan resèt la:

1. Koupe mango, melanje ak seriz, farin frans, sik, kannèl. 2. Mase farin lan. Melanje farin, sik, boulanjri poud, krèm, bè. 3. Transfere fwi a nan mwazi an. 4. Woule farin lan nan yon kouch 1-1.3 cm epè, ak Lè sa a, kouvri ranpli a ak li, tèt ak lèt. 5. Mete fòm lan nan yon fou prechofe (175 ° C) ak kwit jiskaske yon kwout te fòme.