- Anana - 1 kilogram
- Sik - 700 gram
- Dlo - 4-5 Linèt
Anana konfiti ka prepare byen vit ak byen fasil si ou swiv resèt la egzakteman. Se poutèt sa, tanpri, jwenn konnen ak fasil a etap-pa-etap resèt pou fè konfiti soti nan anana! Etap 1: kale anana yo soti nan kale la. Vyann koupe an ti moso epi mete nan yon marmite. Step2: Nan yon lòt marmite, kwit siwo sik la epi vide anana yo epi kite pou 6-8 èdtan. Lè sa a, siwo a ap bezwen yo dwe vide nan yon chodyè separe ak bouyi, Lè sa a, vide tounen anana. Etap 3: Anana ak siwo mete sou yon ti dife ak kwit jiskaske konfiti a se pare. Etap 4: Lè sa a, retire chodyè a soti nan chalè an. Hot konfiti imedyatman vide sou krich yo esterilize, woule yo epi kite nan yon sèk, kote cho tèt anba anba yon dra cho. Etap 5: Apre yon jou, konfiti a anana se pare!
Sèvi: 6-7