Bè forè, menm si enferyè nan gwosè ak prezantasyon nan fanmi yo elvaj, men anpil savoureuse ak juicier. Epi li se pi plis itil - apre tout, li te absòbe tout pouvwa a nan nati k ap viv, yo se yon reyèl "vitamin konsantre". Bonjan pwopriyete nan bè bwa yo tè yo te depi lontan te li te ye nan medikaman. Nan yo, jwenti guérison ak tou senpleman trè bon plat, ji, jele, jams, "desè" ak "frima", like ak tentur, saturante kò a ak vitamin ak ranfòse iminite yo te prepare. Antioksidan yo, ki genyen nan abondans nan bè forè, anpeche pwosesis la aje nan kò a. Li se nan bèl forè ke nivo yo se fèmen nan maksimòm posib la. Epi se pa sèlman fwi, men pratikman tout pati nan plant la yo valè: rizom, flè ak fèy yo. Ak ki jan anpil sante ajoute nou lachas Berry: lè fre, mouvman aktif, kominikasyon ak nati ...
Lady an Iron
Se konsa, yo rele frèz pa paske nan difisil "lanati": yo pa kenbe sansibilite. Li nan tout sou kontni an dosye nan fè Berry la. Yon plis 100 g nan frèz gen youn ak yon mwatye nòmal dyurnal nan vitamin C ak yon pousantaj chak jou nan kalsyòm fasil asimilabl. Yon Berry ti ak bon gou ka pataje avèk nou tou karotèn, vitamin B ak lòt sibstans ki gen antioksidan, anti-enflamatwa ak antispasmodik efè. Sa a fwi te touche t'ap nonmen non kòm youn nan pi bon depresè yo: li se itilize pou nevroz, lensomni, anjin pectoris, osi byen ke pou anemi ak beriberi. Enfuzyon nan fwi, rasin ak fèy ede ak stasis kòlè, maladi ren, anflamasyon ak lòt pwoblèm. Fwi fre nan frèz pral ede debarase m de tansyon wo, doulè ak gout. Li se yon pitye ke li pa tanpri nou ak bè frèz santi bon li yo tout ane an!
Vorozheya fanm nan fè nwa-skinned
Lè sa a, nan kou, se blueberry. Ak youn nan moun ki jwenn yon netwaye nan forè a ak nwa fre kache anba fèy briyan ak "frostbitten" bè, ka konsidere tèt li chans. Nan sa a Berry, vitamin C, mineral ak mikwo-eleman yo se konbinezon optimal. Ki jan byen blueberry la afekte Visions a, pwobableman, menm yon schoolboy konnen. Itil sibstans ki sou blueberry ki itil fòtifye kapilè san yo epi amelyore koule san nan retin je yo. Ak plant pigman anthocyanosides ogmante akwite vizyèl ak entansifye photosensitivite. Men, pou yon efè pozitif, ou bezwen manje omwen 2 repa nan yon jounen. kiyè. Li sanble ke li se pa mwens itil nan am yo. Ak plis dènyèman nan yon bilberry yo te jwenn soti sibstans la fèmen nan konpozisyon fibrate-dwòg, diminye nivo nan kolestewòl "danjere" nan san an ak ogmante nivo nan "bon". Men, nan fèy blueberry gen glikozid, reyèlman bese nivo sik nan san an. Epi tou rayisab nan forè a nwa-skinned yo pa bezwen pè nan tromboz ak thrombophlebitis.
Jenn fi-Franbwaz la
Natirèlman, limanite apresye te ak franbwazye, tankou remèd ki pi popilè anti-frèt, ekstrèmeman. Se efè a swe ak antipiretik nan Franbwaz eksplike pa prezans nan asid salisilik nan li. By wout la, fransè bwè antipiretik yo ta dwe dousman bwè bay moun ki soufri soti nan alèji aspirin. Anpil sibstans ki sou itil tou yo te jwenn nan bè fre griye: vitamin C ak B12, pèktin, antioksidan, asid òganik, sèl nan fè, potasyòm, kòb kwiv mete. Sèvi ak sezon an, pasaj tèt ou ak sa a Berry plen nan vitalite, paske sibstans ki sou itil li yo elaji veso ti, soulaje spasm, kidonk fasilite travay la nan kè a ak nòmalize san presyon. Epi toujou, franbwazye se bè yo sèlman ki pa ta dwe lave anvan l manje. Rezon ki fè la - nan aktivite ki pi wo antibyotik nan sibstans ki sou nan konpozisyon li yo!
Tout bè yo ta dwe ranmase byen bonè nan maten an, apre yo fin lawouze la vini nan, oswa nan fen jounen an, lè chalè a diminye (pou ke bè yo pa deteryore byen vit). Epi rete lwen fwi abitye, menm pi bèl nan aparans. Se konsa, kite a chèche konnen si bè tè fre yo itil.
Tiramisou soti nan frèz
Ou pral bezwen: 24 pcs. biskit biskit, 300 g nan fwomaj mascarpone, 3 gwo kiyè sik an poud, 3 gwo kiyè zoranj likeur, 1 vè krèm epè, 2 linèt nan frèz, 50 g nan sik, 60 ml ji zoranj. Pou dekorasyon: kakawo, chokola, frèch tè frèz.
Preparasyon (pou 9 pòsyon):
Melanje mascarpone fwomaj, sik an poud ak 1 tab. kiyè nan zoranj likeur. Avèk yon mixer, fwe krèm nan ak melanje yo ak mas la fwomaj. Sèvi ak yon blenndè, prepare yon omojèn pòmdetè kraze soti nan asye, likeur ak ji. Kwit biskwit yo nan mwatye ak tranpe mwatye a an premye nan sèl pure frèz nan yon moman. Mete sou anba a nan kreyatè a nan yon kouch epè. Lè sa a, mete mwatye krèm nan sou li. Sou tèt la - mwatye nan ble ki rete a. Repete pwosedi a tout antye ak engredyan ki rete yo. Mete nan frijidè a pou 8 èdtan.