Vyann kochon

Melanje farin lan, sèl, nwa ak kayèn pwav. Sezon chak moso vyann kochon. Engredyan :

• vyann kochon - 8 moso
• farin frans - 1 tas
• sèl - 1 ti kiyè
• nwa pwav - 1 ti kiyè
• Kayèn pwav - 1 zongle (nan gou)
• lwil oliv legim - 1/2 tas
• bè - 1 ST. yon kwiyere

Enstriksyon

Melanje farin lan, sèl, nwa ak kayèn pwav. Sezon chak moso vyann kochon. Woule chop yo nan yon melanj de farin frans ak pwav. Vide lwil oliv legim nan chodyè a chofe chofe. Fonn yon moso bè. Fry vyann lan pou apeprè 3 minit sou yon bò. Vire sou fòs yo ak kwit manje pou apeprè 2 minit. Kòm yon plat bò, ou ka sèvi pòmdetè kraze oswa pasta.

Sèvi: 8