Soup krèm soup ak mushin

Nou se netwaye pòmdetè, lave ak koupe se pa twò gwo. Ranpli ak dlo konsa ke li alalejè engredyan:

• Champignons - 300 gram
• Pòmdetè - 500 gram
• Zonyon - 200 gram
• Krèm 15-20% - 500 gram
• Lwil legim - 2-3 Atizay. kiyè
• Sèl - 1 ti kiyè (mwatye itilize lè pòmdetè pou kwit manje)
• Nwa tè pwav - 2-3 zongle (nan gou)

Enstriksyon

Nou se netwaye pòmdetè, lave ak koupe se pa twò gwo. Ranpli ak dlo pou li yon ti kras kouvri pòmdetè yo, sèl ak kwit. Zonyon yo netwaye, tise byen koupe ak fri nan lwil legim. Pandan ke zonyon yo ap griye, nou pral djondjon. Nou netwaye yo, m 'ak koupe yo. Nou voye dyondyon yo nan zonyon yo, sèl, pwav ak fri jiskaske yo yon ti kras kouvri ak yon kwout an lò. Dyondyon fini yo tè ak yon blenndè. Nou rantre yon ti dlo nan pòmdetè deja bouyi, ajoute nan li yon mas kraze nan zonyon ak dyondyon. Vide nan krèm nan epi konekte blennè a nan travay. Koupe soup nan eta a ke ou pi renmen gou - ou ka nan yon pure omojèn, ou ka sispann lè ou toujou santi ti boul nan dyondyon ak pòmdetè. Nou mete soup la ankò sou recho a epi pote li nan yon bouyi (pa kite l bouyi !!!). Nou eseye epi pote nan gou.

Sèvi: 8