- Poul fim (tete) - 2 moso
- Bow - 1 moso
- Kawòt - 1-2 moso (ti)
- Fwomaj - 100 gram
- Sèl - 2 zongle
- Mayonèz - 2-3 ti kiyè luil
- Nwa poud pwav - 2 zongle
- Legim lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
Yon resèt trè senp pou konje poul nan yon fou mikwo ond pral pèmèt ou byen vit prepare yon plat limyè ak bon plat pou manje midi e menm pou dine. Pwosesis la pweparasyon pa pral fè ou twò fatige, ak rezilta a pral agréable sipriz - apre yo fin tout konte a garanti yo vire soti juicy. Nan sezon an ete cho (lè ou pa menm vle pou yo ale nan recho a, se pa sa yo kwit manje), mikwo ond lan pral byen vit ede w nan prepare dine. Ki jan yo kwit yon konje poul nan yon mikwo ond: 1. Fale poul (anjeneral yon tete) mwen koupe an mwatye ansanm, se konsa ke tranch yo te mens. Mwen lave. 2. Tranch tranch piti nan kloti nan sèl, sèl ak pwav. Ou ka voye ak epis santi bon pi renmen ou. 3. Netwaye zonyon yo ak kawòt yo. 4. Koupe tise byen zonyon, kawòt fwote sou rap. 5. Wete anba a ak mi yo nan asyèt pou fou mikwo ond ak lwil oliv legim ak kouche trenng yo. 6. Sou tèt nan konjesyon serebral la distribye yon kouch menm nan zonyon ak kawòt. 7. Sou tèt nan legim, dousman tibebe mayonèz (apeze pwosesis la, mwen souvan melanje zonyon, kawòt ak mayonèz nan yon bòl separe ak Lè sa a, tou senpleman gaye mas la sou fize a). 8. Kouvri kouvèti a epi voye li nan mikwo ond lan. 9. Vire sou recho a pou 10 minit nan tout pouvwa. 10. Lè sa a, retire kouvèti a, voye plat la ak fwomaj griye epi kwit san kouvèti a! Nou mete minit yo pou 5 nan menm pouvwa a yo rive jwenn preparasyon an plen. Apre mikwo ond lan vire - kite plat la pran kèk minit nan dife pou chofe fou a, ak apre sa - sèvi sou tab la ak nenpòt plat bò oswa san li. Bon appetit!
Sèvi: 2