Pou dat, zaboka yo pa konsidere kòm ekzotik, ou ka achte l 'nan nenpòt magazen, epi fè yon sòs salad bon gou. Li pa pral sèlman gou bon, men tou pozitivman afekte aparans la ak sante. Sepandan, nan lòd reyalize efè a pi byen, li enpòtan sonje ki sa yo melanje li avèk yo.
Pi bon engredyan pou salad ak zaboka
Anpil chèf pi popilè konseye ou chwazi ak anpil atansyon engredyan yo pou sòs salad. Tout paske gou a nan zaboka a se san patipri net, epi, si konbine avèk pwodwi yo menm net, plat ou ap vire soti yo dwe gri ak ekspresyon. Anplis de sa, li ta dwe trete avèk prekosyon ekstrèm, paske li vo li nan anpeche twòp sòs salad, zaboka a pral vire nan pòmdetè kraze. Kòm pou ranpli kòrèk la, li ta dwe byen limyè, pa gen anpil grès. Tout paske fwi nan tèt li se trè sansib ak ka fasil jwenn pèdi.
Pou ajoute yon touche nan fraîcheur, li la vo ajoute yon ti kras engredyan kroustiyan. Nan ka sa a, yon konkonb ideyal, pòm oswa fenouy. Si ou vle yon bagay espesyal, ajoute yon ti kras fwomaj Piquant.
Resèt pou yon sòs salad bon gou ak oliv, mayi ak zaboka
Pou fè sa a sòs salad ou pral bezwen kèk pwodwi fre ak bon gou. Pami yo:
- 250 g nan mayi nan bwat oswa nan frizè
- 2 pcs. zaboka
- 75 g nan oliv
- 1 pc. dous pwav
- 1 zonyon
- Lay
- Lwil oliv
- Ji sitwon, pwav
Etap-pa-etap pou kwit manje
Se sòs salad la prepare anpil tou senpleman ak san patipri byen vit. Si ou pran frizè mayi, pre-friz li. Next, kwit pwodwi ki rete yo: koupe oliv yo nan mwatye, koupe zonyon yo ak klòch piman. Tout bagay sa a ak anpil atansyon melanje.
Koulye a, li lè yo prepare yon abiye sòs salad
Sèvi ak yon kouto tise byen koupe lay la, ajoute nan li sitwon ji ak lwil oliv. Pa bliye ajoute epis santi bon, paske sòs salad la san sèl ak pwav yo pral fre. Li se egalman enpòtan nan melanje byen abiye an nan yon bòl separe. Apre sa, fèmen bòl la epi refrijere pou 8 èdtan.
Melanje abiye an ak baz la nan sòs salad ki pi bon anvan ou sèvi an. Pa bliye trè byen kale, koupe ak kouche zaboka a sou plat la.
Kribich ak zaboka - konbinezon an pafè
Kòm nou te ekri pi bonè, zaboka a se pi bon konbine avèk fwidmè. Se poutèt sa, se sòs salad la garanti yo dwe pafè ak Harmony gou.
Salad konpozisyon:
- Apeprè 400 gram nan kribich
- Yon zaboka
- Gen kèk mayonèz
- Yon koup nan konkonbr
- Tartlets egzat
Prepare yon sòs salad tou senpleman, epi li pral gade bèl anpil ak garanti dekore nenpòt tab fèstivite. Premye pran swen nan konkonm ak zaboka. Yo bezwen netwaye ak grat. An reyalite, sa a se baz la tout antye nan lavni ou sòs salad. Sezon an mas ki kapab lakòz ak mayonèz ak melanje.
Apre sa, kòmanse prepare kribich la. Yo dwe bouyi epi netwaye.
Pran tartlets yo epi ranpli yo ak yon mas nan zaboka ak konkonb, sou tèt yon kribich trè byen dekore.
Pou prepare yon sòs salad ki pi bon pou mwatye yon èdtan anvan k ap sèvi, paske tartlets ka jwenn twò mouye.
Kòm ou ka wè, prepare yon sòs salad soti nan yon zaboka se pa nan tout difisil. Li pa pral jis pou plat orijinal la sou tab ou. Avocados yo pral apresye pa chak envite, epi ou pral sove yon kantite lajan gwo tan, paske sa yo salad yo ap prepare trè byen vit.
Bon appetit!