Ongwa tat pòm

Pou kòmanse, melanje tout engredyan yo ki lach - farin, mango, sik, poud boulanjri ak kannèl. Mwen engredyan:

• Farin frans ble - 130 gram
• Manka - 160 gram
• Sik - 180 gram
• Poud Powèt - 7 gram
• Kannèl poud - 1/2 ti kiyè
• Ponm - 7 moso
• Bè - 120 gram

Enstriksyon

Pou kòmanse, melanje tout engredyan yo ki lach - farin, mango, sik, poud boulanjri ak kannèl. Pòm mwen, kale ak kale, ak Lè sa a, fwote sou yon gwo rap. Nou pran fòm lan pou boulanjri, nou kouvri l 'ak papye boulanjri ak abondans grès ak bè. Vide yon kouch mens nan melanj sèk sou anba a. Nou nivo. Koulye a, kouche soti yon kouch pòm griye, sou epesè a menm. Lè sa a, matyè a se senp: kouche soti kouch nou yo variantes, ak kouch anwo a dwe rete sèk. Top ak yon bè griye. Kwit 45 minit nan 180 degre - jiskaske yon mawon kroustiyan. Fè!

Sèvi: 8-9