Musaka soti nan chou

Chofe lwil oliv la nan yon marmite epè ki ranje. Nou mete engredyan tise byen koupe :

• Poul vyann vyann - 500 gram
• Head nan chou - 1 moso
• Lwil oliv - 4 atik. kiyè
• Anpoul - 1/2 moso
• Lay - 4 Dan
• Tomat keratin - 1 ST. yon kwiyere
• Dill, pèsi - - Pou gou
• Tomat - 3 Pièces
• Wouj dous pwav - 1 moso
• Paprika poud - 3 ti kiyè luil
• Bouyon - 1 Glass
• Ji oto domaje - 2 atik. kiyè
• Sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Chofe lwil oliv la nan yon marmite epè ki ranje. Nou mete gen zonyon tise byen koupe ak lay. Lè zonyon an vin transparan - ajoute mens vyann ak fri 3-4 minit sou yon dife rapid, vibran. Lè sa a, ajoute keratin nan tomat, brase ak diminye chalè an. Add legim nou yo nan chodyè a koupe - pwav, kib tomat tranche, epis santi bon, vèt koupe, ji sitwon, sèl ak pwav. Trè byen melanje. Nou pote tout bagay sa yo nan yon bouyi, apre yo fin ki nou ajoute chou a, demonte sou florøzon a, nan yon marmite. Kouvri chodyè a ak yon kouvèti ak mitone sou chalè ki ba pou apeprè 1 èdtan. Nou sèvi cho :)

Sèvi: 5-6