Karèm se post ki pi solid ak pwolonje nan Legliz Otodòks la, lè renouvèlman nan nanm nan lave pa Sentsèn nan Penance. Konstitisyon legliz la preskri abolisyon konplètman soti nan manje nan de premye jou yo nan jèn ak Gran Vandredi . Nan jou ki rete yo, eksepte dimanch ak samdi, dezyèm degre abstinans la etabli-sechrès. Atik Jodi a se konsakre nan sijè a: sèk jèn nan post la - ki sa li ye?
Degre gravite nan "sèk" jèn
Nan "sèk" jou, yon entèdiksyon sou manje ki te sibi tretman chalè enpoze, kwayan yo gen dwa manje sèlman "koryas ak sèk" (mèg) manje.
- Li pèmèt yo itilize sèlman pen, fwi / kri fwi ak legim. Anba entèdiksyon strik nan lwil diven ak legim. Li pèmèt yo varye repa a ak marinated, sale, dyondyon marinated / legim, kwit san yo pa ajoute lwil oliv, siwo myèl, nwa, ji. Bwason cho - konpot, kafe, te, bouyon pa ka bwè.
- Manje ak bouyi manje entèdi, kwit - pèmèt. Li pèmèt yo manje fwi, legim marinated / kri, fwi sèk, nwa, bè nan frizè, siwo myèl, pen.
Jèn nan jèn - ki sa li ye? Tradisyonèl rejim alimantè
- avwan ak grenn ble jèmen;
- fwi ak legim cheche / legim;
- vinèg ak dyondyon san lwil oliv ak fèy santi bon;
- Pòmdetè kwit nan fou, kawòt, pòm, joumou, bètrav;
- vèt, grenn, sèl;
- ak benediksyon an nan konfeseur a: oliv, pwa bouyi, lanmè chou frize, mayi, pwa vèt, soya.
Seche nan jèn: pwodwi pèmèt
Sèch jèn: resèt senp
Squash ak lay
Lave zukèini, koupe ansanm nan 4 pati, chak pati - yon lòt pati 3. Peel 3-4 dan nan lay, kraze, moulen ak sèl ak sèvi ak zukèini.
Cranberry sòs salad ak chou
Koule chou ak chalimo, ajoute sèl (nan gou), vèt koupe, CRANBERRIES, gwo kiyè siwo myèl . Brase engredyan yo ak anpil atansyon.
Mawon kwit
Netwaye dyondyon yo ak yon moso twal (pa lave!), Mete sou yon fèy boulanjri, mete nan yon fou ak kwit pou 20-25 minit. Lè k ap sèvi, voye chanpyon yo ak sèl.
Èrb te
Pran 2 ti kiyè luil nan kamomiy, mant, tim, vide dlo bouyi, ensiste 15 minit. Strain, ajoute siwo myèl (si ou vle).
Recipes pou bon sant endijèn bon gou ou ka jwenn isit la .
Se sa ki "tablo sèk" sa a
Nou espere, kounye a ou konprann sa li ye a - sèk jèn nan post la? Sa a se fòm ki pi strik nan jèn, ki pwolonje sitou nan relijyeu ak legliz yo. Lay moun yo konseye yo jwenn yon pèmisyon espesyal sèk-di soti nan yon konfese epi etabli pou tèt yo règleman yo posib nan yon rejim alimantè nan jèn , yo te gide pa eta a nan sante ak koute lòd kè a.
Èske sèk-ness la nan pòs la obligatwa?