Bouyon poul ak boulèt

1. Nan yon bòl mwayen, melanje farin lan, poud boulanjri ak sèl. 2. Ajoute moso engredyan bè :

• farin ble - 2 tas
• poud boulanjri - 1/2 ti kiyè luil
• sèl - 1 zongle
• bè - 2 atik. kiyè
• lèt - 1 vè
• poul bouyon - 900 mililit
• bouyi poul - 3 tas

Enstriksyon

1. Nan yon bòl mwayen, melanje farin lan, poud boulanjri ak sèl. 2. Ajoute moso bè ak moulen ak yon kouto pou farin. 3. Brase ak lèt ​​lè l sèvi avèk yon fouchèt. Ou ka bezwen yon ti kras mwens vè lèt, se konsa ajoute li piti piti. 4. Gaye abondans ak farin frans sifas la k ap travay. Dous woule soti farin lan ak yon peny woule. 5. Sèvi ak yon kouto farin, koupe farin lan nan bann long ak Lè sa a, koupe bann yo nan kare mezire sou 5X5 cm. Lè koupe, voye kouto a ak farin frans pou li pa bwa nan farin lan. Boulèt vire soti espesyalman bèl si ou pran yon kouto ak yon lam knurled. 6. Sèvi ak yon spatul, deplase boulèt yo sou yon plak ki gen anpil dans. Vide kouch yo nan boulèt sou ak farin frans. Nan yon marmite gwo pote bouyon an poul nan yon bouyi. Add boulèt yo yon sèl nan yon tan ak dousman melanje. Fèy siplemantè sou boulèt pral ede epesè bouyon an. 7. Kwit pou anviwon 15-20 minit. Add poul la bouyi nan yon marmite epi sèvi.

Sèvi: 8