- Curd - 250 gram
- Ze - 4 moso (plis 1 ze nan glase a)
- Margarine - 150 gram
- Vanillin - 1 zongle
- Farin frans - 4 tas
- Sik - 200 gram (plis 2 atik kiyè nan glase)
- Soda - 1 ti kiyè
- Lwil legim - 2 Atizay. kiyè
1. Pou fè yon bon farin elastik, ou gen moulen fwomaj la kaye oswa pase l 'nan yon moulen vyann. Ou ka moulen li nan yon blenndè. Brase fwomaj la kaye ak sik. Ze fwe separeman epi ajoute li nan fwomaj la kaye. Brase byen tout mas la. 2. Jele magarin griyaj. Add li nan fwomaj la kaye ak melanje. Soda pa bezwen yo dwe etenn ak vinèg. Add soda ak vanilin mas la. 3. Farin farin frans ajoute epi koud farin lan. Li ta dwe vire soti yo dwe elastik ak omojèn. Woule bat la nan yon sosis. 4. Koupe materyo a nan moso 4-5 epi woule chak pati nan yon boul. Chak boul woule nan yon gato ki gen yon epesè de apeprè 3 mm. 5. Prepare glas la epi peze ti sèk ki genyen kwochèt yo. Chak sèk se tranpe l 'ak yon sèl bò nan sik. Koulye a, ajoute sèk la nan mwatye, bò sik la anndan. 6. Semicircles ankò tranpe l 'nan sik yon sèl bò epi ankò ki plwaye nan mwatye. Nou jwenn triyang. 7. Koulye a, nou bezwen glase. Pou sa, se youn ze bat ak de linèt nan sik. Nou triyangul triyang nou yo ak yon sèl bò premye nan glaze a, Lè sa a, plonje menm bò nan sik la. Grese plato a boulanjri ak lwil oliv epi mete bonbon sou li. Yo ta dwe chofe fou a 180 degre ak kwit pou apeprè 40 minit. Prepare bonbon yo fre epi yo ka sèvi ak te, kafe oswa lèt. Avèk lèt, ou pral konprann gou nan pechenes pi byen. Bon appetit.
Sèvi: 42