- Ze - 6 moso
- Sik - 300 gram
- Siwo myèl - 150 gram
- Soda - 1/2 ti kiyè
- Soda - 1/2 ti kiyè
- Poud Powèt - 2 ti kiyè luil
- Oto domaje kale - 2 ti kiyè luil
- Kannèl - 1 zongle
- Vaniy sik - 1 ti kiyè
- Farin frans - 400 gram
- Krèm poul - 150 mililit (Pou krèm)
- Lèt kondanse - 150 mililit (Pou krèm)
- Cocoa - 50 gram (Dekore tat la)
Se farin lan pare pou yon biskit: ze yo bat ak sik (ou ka itilize yon mixer). Pa sispann fwete, ou ta dwe ajoute fonn (likid) siwo myèl. Se pou farin frans lan byen sere. Dousman prezante nan mas la ze ak reyalize yon mas omojèn. Nan fen a anpil, ajoute sitwon zès, kannèl, soda ak poud boulanjri. Nou melanje tout bagay byen avèk yon fwe oswa fouchèt. Vide yon bòl nan lwil oliv multi ak voye ak sik Vide farin lan nan bòl la. Vire sou mòd "Baking" la epi kite pou 40 minit. Pa louvri kouvèti a pou ke pat la pa rezoud. Prepare krèm nan: ak anpil atansyon bat krèm lan tounen ak lèt la kondanse. Pran soti biskit la. Se pou l 'refwadi yon ti kras. Koupe biskit la nan gato yo. Fwote yo ak krèm. Tat se dekore ak kakawo oswa chokola griye.
Sèvi: 6-8