Resèt pou tomat endijèn solèy-sèk Yon jou mwen te trete nan yon sòs salad fre, nan ki te gen yon aksan trè byen klere sou background nan nan legim estanda. Yon engredyan enkoni se te yon tomat sèk. Trè bon gou ak piquant, li imedyatman te genyen yon kote onorab nan kè m ', ou pito vant lan. Natirèlman, mwen te vle rkree sa yon sòs salad nan kay la, men yo jwenn yon pwodwi menm jan an sou vant te yon tach difisil. Epi finalman, nan youn nan hypermarché yo sou etajè a, yo vire soti nan solèy-chèch tomat. Plezi mwen te san limit. Men, tan te pase ak bank la te vide rès dlo. Erezman, li te tounen soti ke ou ka sèk tomat nan kay la. Pwosesis sa a pa nan tout konplike, men rezilta a depase tout atant. Sèvi ak pi bon tomat Cherry oswa krèm solid. Solèy tomat seche parfe konbine ak fwomaj, remèd fèy fre ak legim. Yo ka ajoute nan pitza, salad ak patisri sale.
Engredyan:- Cherry tomat 300 g
- Tim (Tim) sèk 0.5 ti kiyè.
- Oregano sèk 0.5 ti kiyè.
- Sugar 1 ti kiyè.
- Sèl 4 zongle
- Lwil Oliv 1 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou sa a resèt, pran: tomat Cherry, tim chèch ak origan, sik, sèl, lwil oliv.
- Etap 2 Lave tomat ak koupe an mwatye. Koupe pi byen ansanm.
- Etap 3 Fòmil vwal la ak papye parchemin epi kouche sou li mwatye nan Cherry la, koupe bò soti.
- Etap 4 Voye tomat ak sèl, epis santi bon (tim, origan) ak sik. Voye ak lwil oliv.
- Etap 5 Chofe fou a a 200 ° C, mete mwazi an ak tomat nan li epi li vire l. Kite tomat yo nan fou a prechof pou plizyè èdtan, de preferans nan mitan lannwit.
- Etap 6 Apre 8-10 èdtan ou ka jwenn tomat. Sèvi ak siye tomat yo nan manje se pi bon touswit.