Chòp kochon kroustiyan ak abiko

Chofe fou a a 220 degre. Dousman lwil oliv fèy la boulanjri, mete sou kote nan yon santèn Engredyan:

• lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
• pen - 2 tranch
• vyann kochon ak zo - 4 moso
• Sèl ak pwav tè - - Pou gou
• abiko konfiti - 4 ti kiyè luil

Enstriksyon

Chofe fou a a 220 degre. Limyè lwil oliv fèy la boulanjri, mete sou kote. Kraze pen an nan moso gwo, mete l 'nan pwodiktè manje a epi moulen li nan moso. Vide ti kal pen yo ak lwil oliv jouk pen an se krème. Ou ta dwe jwenn apeprè 1 1/2 tas pen. Sezon vyann kochon yo ak sèl ak pwav, grès yon sèl bò nan chak koupe ak 1 ti kiyè nan konfiti abiko. Voye ti kal pen pen sou konfiti ak dousman lis. Mete pichpen kochon yo grese bò la sou fèy boulanjri a prepare. Kwit jouk lò mawon, ki soti nan 14 a 16 minit. Sèvi imedyatman.

Sèvi: 4